Sushi Train restoranları çoxdan Yapon kulinariya mədəniyyətinin nişanlı hissəsi olmuşdur. İndi kommunal soya sousu sousu şüşələrini yalayan və konveyer kəmərləri ilə bağlı yeməklər olan insanların videoları, Covid şüurlu bir dünyadakı perspektivlərini şübhə altına alaraq tənqid edir.
Ötən həftə məşhur Sushi zənciri Sushiro tərəfindən çəkilən bir video viral getdi, barmağını yalayan və karuseldən çıxdıqca yeməyə toxunan bir kişi şam yeməyi göstərir. Adam da yığın üstünə qoyduğu tematik şüşə və kuboku yalayırdı.
Prank Yaponiyada davranışın daha çox yayıldığı və "#sushitero" və ya "#sushiterrorizm" kimi tanındığı bir çox tənqid çəkdi.
Trend investorlardan narahatdır. Sahibində səhmlər Sushiro Qida və Həyat Şirkətləri Co Ltd, video videonun virusa getdikdən sonra çərşənbə axşamı 4,8% düşdü.
Şirkət bu hadisəni ciddi qəbul edir. Keçən çərşənbə günü buraxılan bir şərhdə, qida və həyat şirkətləri, müştəriin itkini yaşadığını iddia edərək bir polis hesabatını söylədi. Şirkət həmçinin üzrünü aldığını və restoran işçilərinə xüsusi olaraq təmizlənmiş əşyalar və ya konteynerləri bütün məyus müştərilərə verilməsini tapşırdığını söylədi.
Sushiro bu məsələ ilə əlaqəli yeganə şirkət deyil. Digər iki aparıcı suşi konveyer zəncirləri, Kür Sushi və Hamazushi, CNN-ə oxşar kəsilmə ilə qarşılaşdıqlarını söylədi.
Son həftələrdə Kür Sushi də polisə əl ilə yemək götürərək digər videonun başqa bir videosu adlandırdı və başqalarının yeməyi üçün bir konveyerə qoydu. Dörd il əvvəl görüntülənən görüntülər, ancaq bu yaxınlarda yenidən canlandırıldığını söylədi.
Həmazushi, keçən həftə polisə başqa bir hadisə olduğunu bildirdi. Şəbəkə, Twitter-də viraldan virusa gedən bir video tapıldığını, çöldə olduğu üçün suşi üzərində səpildiyini göstərən bir video tapdı. Şirkət, bunun "Şirkət siyasətimizdən əhəmiyyətli bir yola düşməsi və qəbuledilməzdir" ifadəsində bildirildi.
"Düşünürəm ki, bu Sushi Tero hadisələri, mağazaların müştərilərə diqqət yetirdiyi," Nobuo YoneKawa, "Nobuo YoneKawa, Tokioda suşi restoranlarında 20 ildən çoxdur ki, CNN-ə bildirib. Əlavə etdi ki, restoranlar bu yaxınlarda digər yüksələn xərclərin öhdəsindən gəlmək üçün kadrlar kəsilib.
Yonegawa, püşkatmağın vaxtı xüsusilə də, xüsusən də Yapon istehlakçıları Covid-19 başlaması səbəbindən daha yüksək gigiyena halına gəldiklərini qeyd etdi.
Yaponiya dünyanın ən təmiz yerlərindən biri kimi tanınır və hətta pandemiyadan əvvəl insanlar xəstəliyin yayılmasının qarşısını almaq üçün mütəmadi olaraq maskalar geyirlər.
Artıq yanvar ayının əvvəlində yalnız 247.000-ə çatan hər 247.000-ə çatan Covid-19 infeksiyalarının rekord dalğasının rekord dalğası yaşanır.
"Covid-19 pandemiya zamanı Sushi zəncirləri bu inkişaflar işığında sanitariya və qida təhlükəsizliyi standartlarını nəzərdən keçirməlidir" dedi. "Bu şəbəkələr gücləndirmək və müştərilərin etibarını bərpa etmək üçün həllini göstərməli olacaqlar."
Müəssisələr narahat olmaq üçün yaxşı bir səbəbi var. Yapon pərakəndə satışçılığı qiymətli kağızlarında bir analitik olan Daiki Kobayashi, bu tendensiyanın Sushi restoranlarına altı aya qədər satış sürüklənməsini proqnozlaşdırır.
Keçən həftə müştərilərə bir notada, Hamazushi, Kür Sushi və Sushiro'nun "Satışa və trafikə təsir edə biləcəyini" söylədi.
"Picky Yapon istehlakçılarının qida təhlükəsizliyi hadisələri ilə necə olduğunu nəzərə alsaq, satışa mənfi təsir altı ay və ya daha çox davam edə biləcəyinə inanırıq" dedi.
Yaponiya artıq bu məsələ ilə məşğul olub. Kobayashi, Sushi restoranlarında markalar və vandalizmin tez-tez xəbərləri "Zərər çəkdi" və 2013-cü ildə zəncirin satış və davamiyyətini "zədələyib" dedi.
İndi yeni videolar onlayn yeni bir müzakirəyə səbəb oldu. Bəzi Yapon sosial media istifadəçiləri, istehlakçıların təmizliyə daha çox diqqət tələb etmələri üçün son həftələrdə konveyer kəmər suşi restoranlarının rolunu sorğu-sual etdilər.
"Daha çox insanın sosial mediada virus yaymaq istədikləri və Coronavirus, insanların bir konveyerin bir suşi restoranı kimi davranacağı inamı, bir twitter istifadəçisi olan bir iş modeli olan bir iş modeli daha çox həssasdır". "Kədərli"
Digər bir istifadəçi, hiyləgərlərin ümumi ictimai xidmət problemlərini "aşkar etdiklərini" bildirərək, yeməkxana operatorları tərəfindən qarşılanan problemi müqayisə etdi.
Cümə günü, Sushiro, insanların digər insanların yeməklərinə toxunmayacağına ümid edərək, Sushiro konveyerin konveyerinə odun kəmərlərinə qidalanmasını tamamilə dayandırdı.
Müştərilərin öz plitələrini aldıqları kimi, müştərilərin öz plitələrini götürmələri əvəzinə, şirkətin sifariş verə biləcəyi şeyləri göstərmək üçün boş plitələrdəki boş plitələrdəki boş plitələrdəki boş plitələrdəki suşi şəkillərini göndərdiyini söylədi.
Şirkətdən verilən məlumata görə, Sushiro, konveyer kəməri və yeməkxana oturacaqları arasında akril panelləri, qida ilə əlaqələrini məhdudlaşdırmaq üçün əlaqələndirəcəkdir.
Kür suşi başqa yolla gedir. Şirkət üçün mətbuat katibi CNN-ə bildirib ki, bu həftə cinayətkarları tutmaq üçün texnologiyadan istifadə etməyə çalışacaq.
2019-cu ildən bəri, zəncir, suşi müştərilərinin seçdiyi və nə qədər plitələrin hansı suşu müştəriləri haqqında məlumat toplamaq üçün süni intellektdən istifadə edən konveyer kəmərlərini kameralarla təchiz etdi.
"Bu dəfə, müştərilərin mobil telefonlarını plitələrində əlləri ilə götürdüklərini görmək üçün AI kameralarımızı yerləşdirmək istəyirik" dedi.
"Biz əminik ki, bu davranışla məşğul olmaq üçün mövcud sistemlərimizi təkmilləşdirə bilərik."
Birja sitatlarında məlumatların çoxu yarasalar tərəfindən təmin edilir. ABŞ bazar indeksləri real vaxt rejimində, hər iki dəqiqədə yenilənən S & P 500 istisna olmaqla, real vaxtda göstərilir. Bütün vaxtlar ABŞ-ın şərq vaxtında. FACTSET: FACTSET TEXNİCİ SYSTEMS Inc Bütün hüquqlar qorunur. Çikaqo Ticarətəsi: Bəzi bazar məlumatları Chicago Mercantile Exchange Inc və onun lisenziyasının mülkiyyətidir. Bütün hüquqlar qorunur. Dow Jones: Dow Jones markası indeksi, S & P Dow Jones Indices MMC-nin və S & P Opco, LLC və CNN tərəfindən istifadə üçün lisenziyalı Dji Opco tərəfindən satılır, hesablanır, yığılır və satılır. Standard & Poors və S & P qeydiyyatdan keçmiş ticarət markalarıdır Standard & Poor's Financial Services LLC və Dow Jones Dow Jones Ticarət markası Holdings MMC-nin qeydə alınmış ticarət nişanıdır. Dow Jones marka indekslərinin bütün məzmunu S & P Dow Jones Indices LLC və / və ya onun törəmə şirkətlərinin mülkiyyətidir. İndexarb.com tərəfindən təmin edilən ədalətli dəyər. Bazar tətilləri və açılış saatları Copp Clark Limited tərəfindən təmin edilir.
© 2023 CNN. Warner Bros. Kəşf. Bütün hüquqlar qorunur. CNN Sans ™ və © 2016 CNN SANS.
Time vaxt: Fev-11-2023